Air Fryer, Ninja Foodi veya Ninja Speedi’nizde bu Kolay Hava Kızartıcı Tarçın Şekerli Churros’u kolayca yapın!
Harika bir hava kızartma tatlısı arıyorsanız, bu muhteşem Air Fryer Churros’dan başka bir şey aramayın!
Eğer tatlı için gerçekten basit bir yöntem ve işlem arıyorsanız, o zaman bu o olmayabilir! Hava Fryer Churros yapmak en iyi churro’yu elde etmek için çok özel bir yöntem ve işlemdir.
Bunlar havadaki kızartıcıda kolayca yapılır ama hiç yağ yok, bu da onları bu kadar harika yapan şey!
Air Fryer Cinnamon Sugar Churros nasıl yapılır?
Air Fryer Churros bir süreçtir ve en iyi sonucu elde etmek için onu takip ettiğinizden emin olun.
Churro hamurunu yapmak ve kullanmadan önce buzdolabında soğumasına izin vermek en iyisidir. Bu, soğuk havadaki kızartıcıya gitmesine ve yapışkan olmamasına izin verir.
Bunlar bir boru torbası ve bir Wilton 1M Tip kullanılarak yapılacak, sonra hamur doğrudan Air Fryer’ın sepetine boru ile gönderilecektir.
Eğer isterseniz, sepeti yapışmaması için üzüm çekirdeği yağı spreyi ile kaplayabilirsiniz. Bununla birlikte, hamurun sepete yapışması ile ilgili herhangi bir sorunumuz yoktu.
Churros’un etrafında havanın tam olarak dolaşması için yeterli alan bırakılması önemlidir, bu yüzden bunu gruplar halinde yapmanız gerekecektir.
Her parti pişirildiğinde, hamuru çok sıcak olmaması için buzdolabına geri koyduğunuzdan emin olun.
Bu hamur sıfırdan yapılacak ve karıştırırken, bir Danimarkalı hamur kırıcı veya ahşap bir kaşık kullandığınızdan emin olun. Sıradan bir kırıcı iyi çalışmaz ve tüm hamur ortada kalır.
Kalan churrosları saklayabilir misin?
Churros, hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklanabilir; ancak taze olarak sunulması en iyisidir.
Eğer onları tekrar ısıtmak istiyorsanız, onları 2-3 dakika 350 F’de havadaki kızartıcıya koyun.
Hava kızartma makinesinde churros yapmanın faydası nedir?
Churros geleneksel olarak yağda kızartılır, ancak hava kızartma makinesi churrosunda yağ gerekmez. Aynı doku, ekstra yağ olmadan kızartılmaya benzer.
Bunları neyle servis etmelisin?
Churros’ları tarçın şekeriyle kapladıktan sonra, bunlar normalde sıcak fudge veya çikolatalı sosla servis edilecektir.
Bu tarifi beğenirseniz, bu Air Fried Oreos’u da seveceksiniz!
Air Fryer Churros
Bileşenler
- 1 / 3 Fincan Tuzlu tereyağı
- 2 . Tbsp Granül şeker
- 1 . Fincan Su
- 1/8 Tsp Tuz
- 1 . Fincan Beyazlanmamış Çok Amaçlı Un
- 3 . Hepsi Yumurta
- 1 . Tsp Vanilyalı Ekstrakt
En üstte.
- 2 . Tbsp Erimiş tereyağı
- 1 / 2 Fincan Granül şeker
- 2 . Tsp Yumuşatılmış tarçın
Talimatlar
-
Bir kavanoza tereyağı, şekeri, suyu ve tuzu koyun.
-
Orta yüksek ateşte ısıtın, sürekli karıştırın.
-
Kaynadıktan sonra ateşi orta seviyeye indirin ve bir Danimarkalı hamur kırıcı veya ahşap kaşık kullanarak unla karıştırın.
-
Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. (En iyisi bir hamur kırıcı veya ısıya dayanıklı bir ahşap kaşık kullanmaktır.)
-
Hamur bir hamur haline geldiğinde, ateşten çıkarın ve 5-6 dakika soğumasına izin verin.
-
Hamuru büyük bir karıştırma kabına koyun ve aralarında iyice karıştırarak her seferinde 1 yumurta ekleyin.
-
Vanilya ekstresi ekleyin.
-
Hamuru Wilton 1M gibi büyük bir yıldız ucu olan bir boru arkasına yerleştirin.
-
Hamuru en az 30 dakika veya gece boyunca buzdolabında tutun.
-
Hazır olduğunda, hava kızartma makinesini 5 dakika boyunca 360 F’de ısıtın.
-
Hamuru 4 inç uzunluğundaki tüplere doğru havada kızartma sepetine dikkatlice sokun. Hamuru kesmek için makas kullanın.
-
Farklı boyutlu boru ucu kullanırsanız zaman değiştirilebilir.
-
Onları dikkatlice sepetten çıkarın.
-
Erimiş tereyağı her bir churro’nun üzerine fırçalayın ve sonra onları tarçın ve şekerle yuvarlayın.
-
Tamamen soğutmak ve servis etmek için soğutma raftına yerleştirin.
Notlar
Bu tarif birçok farklılıkta denendi ve bu en iyi işe yaradı.
Beslenme
